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資料の詳細

■資料情報

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書名

食といのち
著者 辰巳 芳子∥著
著者典拠
出版者 文藝春秋
出版年 2012.3
ページ数 221p
大きさ 19cm
ISBN
4163750908, 9784163750903
内容紹介
日本の風土に適した「食といのち」をめぐり、各界の第一人者と考察を深める対談集。いのちを養う四季の粥、スープのレシピ付き。
キーワード 料理 食生活
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 展示・企画 - 今月の展示-踊り場 596/T 13 100026469 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。