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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
高野山の精進料理 歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう |
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|---|---|---|
| 著者 | 高野山真言宗総本山金剛峯寺∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 学研パブリッシング、学研マーケティング（発売） | |
| 出版年 | 2015.4 | |
| ページ数 | 119p | |
| 大きさ | 25cm | |
| ISBN |
4058004568, 9784058004562
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| 内容紹介 |
開創1200年を迎える高野山の精進料理の精神と実際の膳、一品料理を豊富な写真とともに紹介。高野山真言宗の歴史、弘法大師の教え、自宅でもトライできる精進料理レシピも掲載する。2005年発行同書の新版。
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| キーワード | 精進料理 真言宗 高野山 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般06～13 - 一般08-5 | 185/G 1 | 100030316 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。