利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
現在、Webからの予約受付を停止させていただいております。
| 書名 |
めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります |
|
|---|---|---|
| 著者 | 黒栁 桂子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 朝日新聞出版 | |
| 出版年 | 2023.10 | |
| ページ数 | 233p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4022519061, 9784022519061
|
|
| 内容紹介 |
「クサいメシ」と言われる刑務所の給食。実は作っているのは受刑者自身。何も知らず刑務所の炊場(炊事工場)に飛び込んだ栄養士と、料理初心者の男子受刑者たちの給食作り奮闘記。ムショランの味を再現したオリジナルレシピ付き。
|
|
| キーワード | 刑務所 給食 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
東田 直樹∥著 長谷川 眞理子∥著 澁川 祐子∥著 加原井 末路∥著 NHK「偉人の年収How much?」制作班∥監修 矢野 耕平∥著 井手 正和∥著 • 十戒 夕木 春央∥著 ジョリー・フレミング∥著、リリック・ウィニック∥著、上杉 隼人∥訳 森山 至貴∥著、能町 みね子∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般14～21 - 一般20-2 | 326/K 6 | 100048311 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。