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件見つかりました。
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タイトル
著者
出版者
出版年
菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 3坪~の個性派ショップ開業事例30
café‐sweets編集部∥編
柴田書店
2023.4
スイーツヒットの理由(わけ) 平成から令和の、この18品はなぜヒットしたか?
山本 候充∥著
旭屋出版
2023.10
ガリガリ君ができるまで
岩貞 るみこ∥文、黒須 高嶺∥絵
講談社
2020.7
いとしのソフトクリーム130 5000本以上を食べ歩いたプロソフトクリーマーが選んだ
プロソフトクリーマー森川∥著
主婦と生活社
2023.12
地元菓子 とんぼの本
若菜 晃子∥著
新潮社
2013.5
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (6)
café‐sweets編集部 (1)
山本 候充 (1)
岩貞 るみこ (1)
黒須 高嶺 (1)
プロソフトクリーマー森川 (1)
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出版者等 (5)
柴田書店 (1)
旭屋出版 (1)
講談社 (1)
主婦と生活社 (1)
新潮社 (1)
出版年 (3)
2023 (3)
2020 (1)
2013 (1)
件名標目 (6)
菓子 (2)
パン・菓子製造業-経営管理 (1)
アイスクリーム (1)
菓子-日本 (1)
氷 (1)
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資料区分 (1)
図書 (5)
資料種別区分 (2)
一般図書 (4)
児童図書 (1)
分類コード (1)
[588.3] (5)
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